Nồng độ: 12.5% Xuất xứ: Bourgogne, Pháp Rượu được lên men lần thứ lần thứ hai ở trong chai, theo phương pháp truyền thống (Méthode Traditionnelle), tương tự quy trình làm Champagne, và được ủ 10 tháng "sur lattes" (trên giá gỗ) để phát triển hương vị tuyệt hảo.Nước rượu có màu vàng ánh xanh rực rỡ, sủi bọt tinh tế và sống động. Hương thơm rất tinh khiết và thanh thoát, với hoa trắng cùng những nốt hương của trái cây. Khi thưởng thức, rượu mang đến cảm giác mềm mại, phức hợp và cân bằng hoàn hảo, với dư vị đặc trưng của bánh brioche và hạnh nhân nướng.